材料
3枚におろしたイワシ 5尾
（最初からおろされたものを
売っている場合もあります😊）
ピーマン×1個
トマト×半個
豆乳おからパウダー 大さじ2くらい
ガーリックパウダー 適量
ブラックペッパー
オリーブオイル
白だし 大さじ1
作り方
①3枚におろしてあるイワシにおからパウダー（片栗粉なども可）をまぶす
②彩りの炒め野菜を切る。（食べやすい大きさに）
③フライパンにオリーブオイルを引き、トマト以外の野菜を炒める
④魚を皮目を下にして焼き、1分半ほどして裏側も焼く
⑤ガーリックパウダーを振り入れる。（生のニンニクの場合は細かく切って炒める）
⑥トマトも入れる。
⑦白出汁を回しかけてさっと焼いてお皿に盛り付ける
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