NORMAL, DIET, LIGHT OU ZERO? Entenda as regras da ANVISA antes de comprar! 🛒
Você sabia que as marcas não podem usar esses nomes por “marketing”? Existe uma legislação rigorosa por trás de cada selo que você vê na prateleira. Se você quer saber o que realmente está levando para casa, este vídeo é para você!
O Produto NORMAL: A nossa base de comparação. Sem ele, os outros não existem legalmente.
O Produto LIGHT (Redução): Para um produto ser Light, ele PRECISA ter uma redução mínima de 25% em calorias ou em algum nutriente (açúcar, gorduras, sódio) em relação ao normal. Limite Técnico: Para ser considerado “Baixo em…”, o máximo permitido por 100g é 40 kcal ou 120mg de sódio.
O Produto ZERO (Isenção): Aqui a regra é a exclusão. Limite Técnico: Para ser “Zero Açúcar” ou “Zero Gordura”, o produto pode ter no máximo 0,5g por 100g/ml. Para “Zero Sódio”, o limite é de apenas 5mg.
O Produto DIET (Fins Especiais): Focado em dietas restritivas (como para diabéticos). O foco é a substituição total de um ingrediente (açúcar por adoçante, por exemplo). Atenção: O Diet pode ter 0% de açúcar, mas cuidado com a gordura! Muitas vezes ele é mais calórico que o normal.
DICA DE OURO: Sempre compare os produtos pela coluna de 100g ou 100ml na tabela nutricional. É a única forma justa de saber qual marca entrega mais saúde por porção.
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