毎日の食事に取り入れたい、健康的なタンパク質5選

タンパク質は、健康な免疫機能の維持や筋肉の形成に不可欠であり、体重管理にも重要な栄養素です。
そこで、タンパク質の効果を最大限に引き出すために、食生活に取り入れたい5つの健康的なタンパク質をご紹介します。
まず卵は、必須アミノ酸9種類に加え、鉄分やビタミンDなど13種類の必須栄養素を含みます。1個あたりのカロリーは約70kcalで、体重管理にも適しています。
減量中でもタンパク質の摂取量を確保したい場合は、魚が最適です。85gあたりのカロリーは約100kcalに抑えられています。
牛乳には必須栄養素に加え、ビタミンD、ビタミンB群、カリウムが含まれています。また、約38gあたり1gのタンパク質も含まれています。
鶏むね肉は低脂肪で良質なタンパク質の代表です。約45gあたり9gのタンパク質を含み、カロリーは約140kcalと牛肉よりも効率的にタンパク質を摂取できます。
低脂肪カッテージチーズは、タンパク質が豊富で、半カップあたり約14gのタンパク質を含み、カロリーはわずか100kcalです。ダイエット食としても広く利用されています。