同じカロリー・マクロでも
食材を変えて体重が落ちた・引き締まって見える
その正体は、脂肪燃焼ではなく“むくみ”の変化かもしれません。
例えば…
白米 → じゃがいも に変えたとき、
カリウム摂取量が増加し、体内のナトリウムが排出されやすくなります。
その結果、余分な水分=むくみが抜けて体重が減るというメカニズムです。
これは一時的な体重変化であり、
脂肪そのものが減ったわけではありません。
✅ 真の変化を起こすのは「一貫性のある食事」です。
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