今回の社長のダイエット飯は、ボリューム満点レタスの豚バラ巻き！
社長は順調に痩せているのでしょうか？
今回のメニュー
「レタスの豚バラ巻」
材料
レタス･･･半玉
豚バラ肉･･･100g
えのき･･･100g
ポン酢･･･大さじ2
作り方
1.えのきを切って蒸し器の上に乗せる。
2.レタスを2枚くらいちぎって巻く。
3.巻いたレタスをさらに豚バラ肉で巻き、えのきの上に乗せる。
4.2と3をメスティンに入る分繰り返す。
5.水を適量注ぎ、ポン酢大さじ２をかけてフタをし、火にかける。
6.豚バラ肉に火が通ったら完成。
ワンポイント
・火力は中火くらいが目安。
・豚バラ肉の脂が蒸し器の下に落ちるのでヘルシーです。
・味が薄めなので火雷など濃いめのたれをつけるとよいです。
今回使用したギア
style clothing laula カッティングボードS
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S.W.S(シャイニング・ウィザード・スターター)
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