▶このチャンネルについて
【人生を軌道修正する食事ダイエット法】
痩せることだけがダイエットではありません。
痩せるだけでは、またリバウンドし、負のループです。
本当のダイエットを学び、実践すれば、正しい方向に進んでいけます。
それが、自分の人生をリメイクする第一歩。
大切なのは、逃げない勇気を持ち、継続することです。
あなたもダイエットで理想の体を取り戻し、人生のズレを修正しませんか。
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【健食さんプロフィール】
20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、YouTubeチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。
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リンゴ酢
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【調理時間】
5分
【材料】
中サイズの保存びん 1~2びん分
・りんご大 1個(芯を除いて400g)青森県産
・きび砂糖 300g
・米酢 500ml
・保存びん(容量1L程度のもの)
【作り方】
1. りんごをよく洗っておく
2. りんごは皮付きのまま使う
3. りんごを8等分する
4. りんごの芯を取り除き、3等分する
5. 容器にりんごを入れる
6. きび砂糖を入れる
7. 層になるように繰り返しで入れる
8. 米酢を入れる
9. フタをする
10. 常温で1週間ほどおいておく
*2~3日1回混ぜること
11. 完成したらりんご酢だけ別の容器に移す
*りんごを除くことで長期保存できる
12. 冷蔵庫で保存する
*半年を目安に使い切ること
13. まずはりんご酢ドリンクで味わう
14. コップにリンゴ酢を大さじ1入れる
15. 6倍の炭酸水で割る
16. 堪能する
*大さじ1杯をヨーグルトにかけてもおいしい。酢の物などの料理に、お酢の代わりに使える。市販のものよりフルーティー!