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のぶシェフ「痩せ飯シリーズ」ナンバー 014
■ 2人前 調理レベル ★☆☆☆☆
カロリー 376al
タンパク質 23.5g
脂質 15g
炭水化物(糖質) 2.5g
塩分 2g
（1食分 ）
～材料～
高野豆腐 4枚（1枚16g）
スライスチーズ 2枚
パン粉 40g
バッター液
薄力粉 大さじ3
水 45ml
塩 小さじ1/2
キャベツ 適量
～作り方～
①高野豆腐を水で戻す
②水で戻したら切り込みを入れスライスチーズを入れる
③バッター液の準備
薄力粉、水、塩をボウルに入れしっかり混ぜる
④高野豆腐にバッター液を絡めてパン粉を付ける
⑤オーブントースターで温めパン粉がきつね色になればOK
⑥お皿にキャベツとカツを乗せたら完成
～料理について～
高野豆腐なのに肉っぽくなります。高タンパクで 低糖質！
ダイエット中にカツ食べたくなったらこれで行けます！
高野豆腐ならストックしておけるので、お肉がない時にも助かる1品
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どうも。のぶシェフでございます
昔、痩せていたころに食べていた、まんぷくなのに痩せれるダイエットレシピを
「痩せ飯シリーズ」として紹介していきます！
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